本のご紹介 · 4月 30日, 2024年

ウイスキーと風の味 　著者　佐藤茂生氏　 　「風土がウイスキーをつくる」 ニッカウヰスキー　第３代マスターブレンダー 酒でも、食べ物でも、環境の影響を受けるものだ。どちらもよい空気を吸ってうまくなる。これぞ風の味である。 日本のウイスキーづくりと時代背景 　　　　　　本文中より一部抜粋

11月 15日, 2022年

　ウイスキーと風の味 　　　　　著者　佐藤茂生氏 　　ニッカウヰスキー 　　第３代マスターブレンダー

10月 27日, 2022年

ビックピート ( ブレンデットモルト )

6月 07日, 2022年

高田梅 と パイナップル

4月 14日, 2022年

ボストンクーラー